テーマ:グルメ

Blog再開?

2015-2016の年末年始に盲腸の手術で入院したりしてた関係で、創作日記「那智和姫の日記」が去年の11月を最後にぷっつり途切れていました。 日記に限らず、Blog記事、ツイッター投稿およびタイムラインチェック、スマホゲーなども全く触らなくなっていたのですが、またぼちぼち再開しようかなって。 ツイッターは時々読んだり書き込んだり…
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焼きいも。

紀文の豆乳飲料。 皆さん飲んでますか? 調整豆乳も飲みやすく、なかなか美味しいです。 無調整豆乳は苦手なんですが、調整豆乳は平気な私。 ところで、紀文の豆乳製品には、いろんなバリエーションがあります。 コーヒーとか。バナナミルクとか。 そんな中の一つに。 豆乳飲料「焼きいも」が。 奥様が買ってきて…
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区切り位置。

今日、コンビニに行きました。 飲み物を置いてある陳列ケースの前で。 「手摘みりんご」というリンゴジュースを発見。 ・・・。 「手摘みりんご」 ・・・。 はい。最初見たとき、みりん? と思いました(笑)。 液体の色もそれっぽい感じだし(黄色みがかった透明)。 横に置いてある商品との位置関係で、「…
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夕張メロン 熟しぼり

今日、コンビニで「夕張メロン 熟しぼり」という缶入り飲料を見つけました。 ・・・ついつい、興味を惹かれて買ってしまいました。 ちゃんとメロンの味でした。 メロン果汁30%、ヨーグルト入りだそうです。 全然意識してなかったのですが、この記事を書くに当たって、販売元を確認してみました。 夕張市農業協同組合。 おお…
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ちくわぶ。

ちくわぶって知ってますか? ちくわぶって何ですか? 私は、名前にちくわってついてるし、てっきり魚のすり身だと思ってました。 そんな私と、奥様の会話。 奥「今日、何を食べたでしょう?」 私「ヒントは?」 奥「えーと、魚。」 私「んー、ちくわぶ。」←冷蔵庫の中にあるのを見ていた 奥「・・・?」 …
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アップルミント

キシリトールガムのアップルミント味を買ってみた。 今までライムミントひと筋だったのだけど、たまには違うものにも目を向けようと。 ・・・新しいことには失敗がつきもの、とは言いますが。 非常になんといいますか、微妙といいますか、個人的な感想を交えますと、口に合わないといいますか、まあぶっちゃけ不味かったわけですけれども。 …
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今日の料理。

私のBlogでは,「今朝の一曲」というシリーズ系記事を書いてますが。 この記事もそれにタイトルが似てますが。 別にシリーズ化するつもりはありません。 というわけで,私の作ったお料理紹介。 材料 味噌汁の残り。 白飯の残り。 卵。 調理手順。 鍋に「味噌汁の残り」と「白飯の残り」を入れ,火にかける…
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調味料バトン。

誰からも回ってきてないのに,勝手に拾いました(ぉぃ)。 いいんです。きっと許されます。 あれ,上手いこと直リンクが貼れない・・・。 仕方ないので,元記事へのリンク無しで(コラ)。 【Q1】次のメニューにどんな調味料をかけますか?薬味は含みません。 ・目玉焼き:作るときに塩コショウしますよね? 完成品には…
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お料理。

料理をしました。 いつもながらの創作料理系。 以前はちょくちょくやってたのですが、結婚してからは奥様に頼っていたので。 自分でもやらなきゃな、と少し反省。 というわけで、今回のレシピ。 サツマイモを一口大に切って、焼きます。 玉ねぎと小松菜を炒めます。 素麺を固めに茹でます。 粉末だしを麦茶で溶いておきます。 …
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コーンスープ

新しいのが出ました。 コーンスープ味。 カロリーメイト(ドリンクタイプ)の話です。 ちなみに私は固形タイプのチョコっぽい味のが好きです。 まあ,それはさておき。 奥様が「一度飲んでみたいのだが,近くのコンビニやスーパーで見かけない」と嘆いておられたので。 職場の近くのコンビニで買って帰りました。 そし…
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土用の丑。

例に漏れず,ウナギを食べました。 静岡県産,1280円也。 鹿児島産1380円と比べて,静岡を選んでしまう自分の貧乏性が憎い(笑)。 でもまあ縁起物みたいなもんだし。 ウナギだったら何でも良いのよ。あとは気分の問題。 ぶっちゃけ,夜のお菓子ウナギパイでもいいのよ。 ・・・イヤだけど(^^; ウナギなんて…
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ゼスプリゴールド入り。

少し前から、ゼスプリゴールドにひとかたならぬ興味を覚えている私ですが。 こんなジュースを見つけました(写真)。 ゼスプリゴールド使用 キウイジュース 果汁が10%しか入ってないのが残念と言えば残念ですが。 その甘さを十分に堪能できた、と思います。 普段、キウイジュースなんて飲まないから、他のキウイジュース…
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ゼスプリグリーン

uchi-aさんのBlogのこの記事で,ゼスプリゴールドのCMについて触れられたのは記憶に新しいところです。 ところで,先日,奥様がキウイを買ってきました。 パッケージを見ました。「ゼスプリグリーン」。 ゼスプリですが,いわゆる,普通の緑色のやつです。ノーマルバージョンです。 写真撮っておけばよかったな・・・。 ・・・…
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歌と寿司。

叔母のやっている,月一回の歌の集いに行って来ました。 長津田駅南口のアルペジオという喫茶店です。 8月までは第三土曜日,9月からは第一土曜日だったかな。 15:00~ 一時間ちょっとくらい。参加費は2000円。 歌の集いやってる日は,喫茶店としての営業はやってないので「準備中」の札が出てたりしますが,中に入るとやっています。 …
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チャーハンのような物。

久々にお料理をしました。 材料は,使いかけのレタス,冷凍のミックスベジタブル,挽肉,白飯です。 まず,フライパンに油を。ちなみにマーガリンを使ってみました。 そしてレタスとミックスベジタブルを炒めます。塩で味付け。 そこへ挽肉を入れ,さらに炒めます。胡椒で味付け。 さらに白飯を入れ,炒めます。 油が少なかったか? と思い…
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辛い。

お昼ご飯にラーメンを食べました。 いくつか種類があったのですが,ちょっと魔がさして,「辛いのが得意な人だけ」とか書かれてるのを注文してしまいました。 ちなみに私はカレーと言えばバーモント(甘口)というぐらい,辛いのは苦手な人です。 でも最近は「豚キムチ」とか食べれたりします。 で,その辛いラーメン。 死ぬかと思いま…
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ホットケーキを焼きました。

これは,誰が焼いても一緒でしょ。 さすがに,これに変な手を加えようとは思いません。 ちょっぴり,果物の缶詰とか混ぜてみたかったですけど(何)。 作り方。と言っても,市販のホットケーキッミックスの箱に書いてあるままですが・・・。 市販のホットケーキミックスを,作り方に書いてある割合の卵とか牛乳とかで混ぜる。 でろでろに…
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ハンバーグ

こちらの記事で,イシイのハンバーグについて書かれていますが。 それを読んで,昔のことを思い出した。 ちなみに私はイシイといえばハンバーグではなくミートボールの方を先に連想します。 まあそれは置いといて。 うちの家庭では,母親がいろいろと料理する人で。 ハンバーグも,レトルトのものを食べたことがありませんでした。 …
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名誉鉄人

名誉鉄人と言えば石鍋裕,というのは基本中の基本ですが(何)。 横浜のカレーミュージアム内のある店で,石鍋裕の欧風カレーというのがあったので,食べてみました。 美味しかったです。カレーの味で(ぉぃ)。 いや,敏感で繊細な人が食せば,それなりに品のあるコメントが書けるのでしょうが・・・。 いかんせん当方,ものを食べた後の感想…
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焼きそば。

今日も料理をしました。 いつもみたいな奇抜なのではなく,普通に(笑)。 では,過程を見てみましょう。 スーパーで野菜,豚肉,焼きそばの麺を購入。 ちなみに野菜は,カット済みのもので「野菜炒め用」と書かれていて,味付け用の調味料までついてます。 いや,普通に野菜買おうと思ったんだけど,欲しいのが売り切れてたりとかしたので…
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チョコレートケーキ

トップスのチョコレートケーキ,というものを食べてみた。 何か,よく聞くけど今まで食べたことがなかった。 ちなみに,母,姉,私の3人で店に入り。 母:紅茶ケーキ 私:キングスチョコレートケーキ 姉:チョコレートケーキ を注文した。 値段はどれも同じ。 チョコレートケーキ,キングスチョコレートケーキの2倍くらい大…
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今日のレシピ。

ご飯を作った。 かなり broken なレシピだと自分でも思うが。 とりあえずご紹介。 家に,玉葱,胡瓜,シチューのルウの残り(一皿分くらい)があることを確認。 買い出しへ。 豚肉,もやしを買う。ていうか,他に何買おうと考えているうちにスーパー閉店の時間になったので。 強制的に買い物終了。 玉葱,胡瓜を洗って,適当…
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1日だけの牛丼復活。

2月11日,吉野家さんで牛丼を1日だけ限定販売したらしいですね。 私は特に思い入れがあるわけでもなかったので,行きませんでしたが。 で,知らなかったんですけど,当日は日頃の牛丼の代替メニュー「豚丼」は販売してなかったんですか?(伝聞情報)。 牛丼完売してから店内に入ってきて「カレー丼と焼き肉丼しか残ってない」と知り,何も注文せ…
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焼き鳥塩だれ。

ポテトチップスに,「焼き鳥塩だれ味」というのが出てました。 パッケージの煽り文句によりますと,「阿波尾鶏使用」だそうです。 「阿波尾鶏」と言えば,いわずと知れた徳島県産地鶏です。 地鶏業界では有名らしいですよ? ちょっと故郷自慢です(笑)。 てなわけで。 徳島県人たるもの,これは食べねばなりません。 今は住民票は東京…
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お得感。

時々,駅ホームとかにある立ち食い蕎麦屋さんで食事をすることがあります。 時間待たないし,それなりに安いし,なかなかお手頃で。 そこで感じる「お得感」について。 大抵,そういうお店では蕎麦だけでなく饂飩も扱ってますよね。 で,お蕎麦を注文して食べていると。 饂飩の麺が一本だけ混じってたりするわけですよ。 微妙に…
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今日の料理。

いつになく普通の料理を作った。 手順。 1.家にはうどん玉,シーチキン,タマネギ,ホワイトソース(彼女様が面白がって買ってみた,牛乳とバターと混ぜて温めればいいだけとかいう超お手軽な粉末)がある。 2.ホワイトソーススパゲティの,パスタをうどんに変えたモノを作ることに決定。 3.仕事帰りが遅くなり,スーパーが閉まってしまった…
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「微妙」という褒め言葉。

ファンタという有名な炭酸飲料があります。 何やら新味が出てました。 その手のモノに目がない友人に訊ねたところ。 「何か,『びみょ~な味』という噂なので,まだ飲んでない。」とのこと。 試しに,買って飲んでみた。 ・・・まずっ!! んーと,えーと,風味と炭酸の刺激とのバランスが独特で,残念ながら私の口には合いませ…
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真骨頂。

晩ご飯を作りました。 基本コンセプトは,「前の日の晩ご飯の残り物を活かす」。 ちなみに前の日はカレー風味のスープと白いご飯です。 さて,私の料理法はここで書いたような感じです。 とりあえずこの日は「焼こう」と考えてました。 ま,白い飯+焼く=チャーハン,みたいな甘い考えです(笑)。 家にはタマネギがある。もう少し具を…
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料理の名前。

晩ご飯を作った。 そして思った。 よく,今日は「○○を作った」とかって,料理の名前を言う人いるじゃない? あれってすごいよね。 カレールゥみたいに,箱に書いてある通りに作ったらそれだけでカレーって言える,みたいなのは簡単だけど。 そういう専用の簡単なのじゃなくて,普通の食材と調味料で。 一から料理を作り上げてるの。 …
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創作料理?

うどんを作ってみた。 材料は,うどん玉,鶏肉,キャベツ,タマネギ,うどんのスープ(市販のもの),だしの素,塩,砂糖,醤油。 具が少し寂しいが,量でカバー(笑)。 野菜や肉をそのまま煮込むのも芸がない(何) ので,まずは焼いてみる。 ある程度火が通ったところで,うどんスープ投入。 もともとこのうどんスープは薄めて使うものらし…
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